Οι συνταγές της Disney κάνουν θραύση στις μικρές ηλικίες και όχι άδικα. Τα παιδιά ακόμη και οι picky eaters τρώνε με λαχτάρα τις υγιεινές λιχουδιές και γεύματα που ετοιμάζει η μαμά.
Μετά τα pops με φυστικοβούτυρο του Dumbo, σειρά έχει η πουτίγκα μπανάνας που είναι εμπνευσμένη από τη δημοφιλή σειρά, ο Jake και οι πειρατές.
Ο κρυμμένος θησαυρός του Jake – Πουτίγκα με μπανάνες και μάνγκο
Υλικά:
- 3 ώριμες μπανάνες
- 1 κ.τ.γ χυμό λεμονιού
- 1 3/4 κούπες γάλα καρύδας
- 1 κ.τ.γ. μέλι
- 1 κ.τ.γ υγρή βανίλια
- 1/4 κ.τ.γ. μοσχοκάρυδο
- 1 μεγάλο μάνγκο
- 1/4 κούπας νερό
- 1 φακελάκι ζελατίνη
Πώς θα το φτιάξετε:
Βήμα 1ο: Βάλτε το νερό σε ένα μικρό μπολ το νερό και τη ζελατίνη. Ανακατέψτε και αφήστε για 5 λεπτά.
Βήμα 2ο: Σε ένα μικρό κατσαρολάκι βάλτε το γάλα καρύδας και το μέλι. Φέρτε σε βρασμό και αφαιρέστε από το μάτι της κουζίνας.
Βήμα 3ο: Σε ένα μπλέντερ πολτοποιήστε τις μπανάνες μαζί με το χυμό λεμονιού, τη βανίλια και το μοσχοκάρυδο.
Βήμα 4ο: Βάλτε τη ζελατίνη στο κατσαρολάκι που αφαιρέσατε από το μάτι της κουζίνας και ανακατέψτε.
Βήμα 5ο: Βάλτε το υγρό μείγμα, στο μείγμα με τις μπανάνες και ανακατέψτε με ένα μίξερ χειρός.
Βήμα 6ο: Κόψτε το μάνγκο σε κομμάτια και κόψτε και μια μπανάνα σε κομμάτια.
Βήμα 7ο: Βάλτε στον πάτο από τα μπολάκια που θα χρησιμοποιήσετε μερικά κομμάτια μάγνκο και έπειτα από πάνω βάλτε την κρέμα που φτιάξατε.
Βήμα 8ο: Πολτοποιήστε το μισό μάνγκο και μοιράστε το στα μπολ που βάλατε την πουτίγκα μπανάνας.
Βήμα 9ο: Βάλτε στο ψυγείο για 3-4 ώρες.
Βήμα 10ο: Πριν απολαύσετε διακοσμήστε με μερικά επιπλέον κομμάτια φρουτων.